We zoeken een nieuwe datum wegens dubbele boeking
We leren fermenteren met seizoensgroente
Programma:
* Fermentaties maken (kool, chili's, bieten, aardpeer, wortel...)
* Koken met fermentaties
* Als er ook vraag is naar kefir en kombucha, breng ik die ook mee.
We beginnen om 14u en zijn ongeveer 3uur aande slag.
We sluiten af met soep en brood (op basis van gefermenteerde groente)
Meebrengen : schort, snijplank, scherp mes, bokaal met beugel
Waar? Kantine Uilenbos
Kostprijs vrije bijdrage
Inschrijven per mail info@uilenbos.be of gsm 0491042195
